25 oct. 2009

Bento

Con el nombre de Bento se le conoce en Japón al alimento para llevar, preparado en casa, el cual se consume en los lugares de trabajo, el colegio, la universidad, etcétera. El esmero o amor con que la mujer (madre, esposa, abuela, etc.) de la casa prepara el Bento se refleja en cuan adornado está el plato. Cómo de Japón se trata, la decoración no se puede quedar ahí, es por esto que existe el Arte Bento verdaderas obras artísticas realizadas con comida.